ラーメンは福岡県、天神のオレの推し麺 | 魚介

魚介の風味が凝縮したスープが特徴で、煮干しのほんのりとした苦味と香ばしさが深みを与え、昆布の自然な甘みがスープ全体をまろやかに整えます。さらに、魚節が加わることで旨味が一層引き立ち、バランスのとれた味わいが天神で楽しめます。濃厚なスープが人気の一杯は、素材の風味を存分に感じられる仕上がりです。

天神で濃厚な魚介スープを堪能

麺は、スープと絶妙な調和を追求したもちもちとした食感が特徴で、油そばやラーメンは、魚介の風味が広がり、最後まで飽きることなく楽しめる一杯となっています。トッピングも厳選しており、シンプルな具材がスープの旨味を引き立てています。また、自家製のチャーシューは柔らかく、肉の風味とスープの美味しさを存分に感じられる仕上がりを天神で提供しています。ネギやメンマもさっぱりとしたアクセントを加え、全体のバランスを整えています。

天神で濃厚な魚介スープを堪能