コンセプト CONCEPT大切にしている理念やこだわりなどを紹介しています。ラーメン作りに対する情熱はもちろん、ご当地アイドルやコンセプトカフェなど、地域のサブカルチャーを応援する姿勢についても詳しくお伝えし…
よくある質問 FAQお客様から寄せられるラーメンや店舗に関する質問にお答えしています。営業時間やメニュー、アレルギー対応、テイクアウトの可否など、皆様が気になるポイントをまとめております。また、店舗のアクセ…
代表あいさつ GREETING店主がどのような想いでラーメン店を始めたのか、またラーメン作りに対するこだわりや理念について紹介しております。地下アイドル文化に魅了された店主が、その情熱をラーメンと融合させ、新た…
メニュー MENUこだわり抜いたラーメンのラインナップを紹介しています。あっさりとした魚介ベースのスープや、濃厚なこってり系スープ、特製のタレが絡む油そばなど、幅広い味わいを取り揃えています。また、自家…
ホーム 非豚骨魚介系ラーメンと油そばの店 ABOUT卓上に運ばれた丼からフワァッ!と漂ってくる醤油と魚介の優しい香り。口に運んだ瞬間に醤油の優しい甘しょっぱさと魚介の風味が広がるスープ。スープの香味をふ…